La saison de la truffe c'est toute l 'année , truffe d'été ou d 'hiver , nous proposons donc à nos hôtes un menu authentique avec la truffe noire du Périgord.

 

Il s'agit d'un menu complet fait maison avec entrée , plat et dessert , apéritif offert .

En fonction de son inspiration , le chef Christophe vous propose : oeuf cocotte aux truffes , côtelettes de canards ou ris de veaux et sa sauce aux truffes accompagnées de pommes de terres et son beurre de truffes maison, le dessert est la surprise ....

 

Les gourmets apprécieront un menu typiquement périgourdin.

Tarif : 33 euros par personne.

Nous proposons ce menu en fonction de la saison , la truffe d 'été de Mai à Septembre et la truffe  d'hiver de Décembre à  Mars.

 

possibilité de déjeuner ou dîner pour ce menu.

 

une réservation est nécessaire pour mieux vous servir .

 

Une visite de la truffière Péchalifour vous sera proposée avec Edouard le passionné qui vous racontera tout sur la Truffe du Périgord.