La table d'hôtes


Repas tout truffes à coté de Sarlat en périgord noir, week end truffes sarlat


Chez nous, la cuisine Périgourdine est  entièrement maison et  faite à partir de produits frais et de saison afin de respecter l'esprit du terroir qui nous est cher.

 

 Ca y est la journée est terminée, il est temps de se régaler et  de découvrir toutes les bonnes choses que proposent la gastronomie du Périgord noir.

Que diriez vous de vous mettre à table et de laisser aller vos papilles ....

 

 

Christophe vous préparera de délicieux repas en fonction de son inspiration et des produits proposés par nos producteurs pour éveiller votre gourmandise.
Nos repas sont servis avec du pain maison.
Foie gras maison et sa compotée au sirop de coing, confits maison et ses pommes de terres sarladaises, tourte périgourdine, oeufs cocotte aux girolles, feuilletés de cabécous, gâteaux aux noix et bien d 'autres.....
Un dîner  en table d 'hôtes différent chaque soir.
Tous nos produits sont de saison et achetés en direct auprès de nos producteurs locaux afin de vous garantir la plus grande fraicheur et qualité.

 

séjour/ week end truffes en dordogne , périgord noir

Les petits déjeuners  sont composés de confitures maison, pain  cuit le matin même, fruits, gâteaux maison, yaourts  et petit buffet salé.

Table d'hôtes terroir et truffes :

 

Menu terroir

C 'est un menu composé de produits locaux et de saison pour ravir vos papilles.

Nos producteurs de canards, de légumes et fruits bio nous approvisionneront pour ce délicieux repas servi dans une ambiance chaleureuse.

Champignons provenant de notre propre collecte dans notre forêt ( cèpes et girolles...).

 Servi au prix de 25€

 

Menu truffes:

Dîner autour de la spécialité du Périgord... la truffe.

3 plats cuisinés avec la truffe de la région ,un régal pour les papilles ...

Apéritif à la truffe, entrée, plat, dessert. pain aux noix maison .

(servi en fonction des quantités trouvées pendant l 'hiver: la truffe Mélanosporum)

Dcouvrer le menu tout truffe pour un week end ou un séjour en Dordogne au coeur du Périgord noir.

Servi au prix de 35€ .

 

 

 Possibilité de menu végétarien/ végan / sans  gluten sur demande.

Merci de nous prévenir en cas d'allergies alimentaires.

chambres et table d 'hôtes pour un dîner terroir , dégustation de truffes à coté de sarlat en chambres d'hotes de charme en Dordogne.