Chambre d 'hôtes   de charme à côté de Sarlat avec sa table d'hôtes  tout  fait maison.

Chambre  d' hotes à Sarlat en Dordogne ,Périgord Noir.

 

Chez nous, la cuisine Périgourdine est  entièrement maison et faite à partir de produits frais et de saison afin de respecter l'esprit du terroir qui nous est cher.

 

Ca y est la journée est terminée , il est temps de se régaler et  de découvir toutes les bonnes choses que proposent la gastronomie du Périgord noir.

Que diriez vous de vous mettre à table et de laisser aller vos papilles ....

 

 

Christophe vous préparera de délicieux repas en fonction de son inspiration et des produits proposés par nos producteurs pour éveiller votre gourmandise.
Nos repas sont servis avec du pain maison.
 Foie gras maison et sa compotée au sirop de coing,Confits maison, tourte périgourdine, oeufs cocotte aux Girolles ,  feuilletés de cabécous ,gâteaux aux noix et bien d 'autres.....
un dîner différent chaque soir.
Tous nos produits sont de saison et achetés en direct auprès de nos producteurs locaux afin de vous garantir la plus grande fraicheur.

 

les petits déjeuners avec confitures , pains , gâteaux maison.

 

 

REPAS TERROIR

Un menu terroir avec :apéritif, entrée, plat et dessert  :25 EUROS par personne.

 

C 'est un menu composé de produits locaux et de saisons pour ravir vos papilles.

Nos producteurs de canards , de légumes  et fruits bio nous approvisionneront pour ce délicieux repas servi dans une ambiance chaleureuse.

 

Possibilité de menu végétarien/ végan / sans  Gluten sur demande.

 

 

 

 

REPAS TRUFFES

 

Dîner autour de la spécialité du Périgord... la truffe.

3 plats cuisinés avec la truffe de la région ,un régal pour les papilles ...

Apéritif à la truffe, entrée, plat, dessert. pain aux noix maison .

(servi toute l 'année en fonction des quantités trouvées pendant l 'hiver: la truffe Mélanosporum)

Servis au prix de 35€ .

 

 

REPAS MEDIEVAL COSTUME

(12 personnes maximum)

d'Octobre à Mars

 

Prochaine soirée médiévale le 21 octobre 2018

Cuisson traditionnelle dans le cantou ou dans le four à bois du XVII ème siécle.

Recettes historiques  que vous pourrez déguster dans notre salle à manger médiévale servies dans une ambiance médiévale pleine de surprises.

Nous vous proposons de remonter le temps d'une soirée .

 

Des histoires du moyen âge vous attendent ainsi que des anecdotes , des jeux et beaucoup de surprises.... .

 

Apéritif offert, entrée, plat, dessert .

 l 'hypocras sera servi pendant ce dîner.

Servis au prix de 33 €.

 

 

 

tarif groupe sur demande

Merci de nous prévenir en cas d'allergies alimentaires.